In tre anni di attività di 100x100 Sardinia ,ho fatto una costante ricerca di prodotti di nicchia, sono riuscito ad avere una scelta agroalimentare vasta e ricercata nel dettaglio, che cercherò sempre di migliorare nel tempo, per poter proporre  ai nostri clienti  dei taglieri misti  che spaziano da i formaggi ai salumi.

Con l'abbinamento di creme spalmabili,marmellate ,mieli etc si rende la degustazione del tagliere più completa.

Ovviamente va accompagnato da un bel calice di vino ,oppure una  birra artigianale,il tutto per completare il gusto nel palato.