È dalle foglie giovani, raccolte a mano e nel rispetto delle piante che nasce il “Mirto Verde” Bresca Dorada, delicato, aromatico, sardo. 30% vol.
Ottenuto dalla lenta infusione di bache e foglie di Mirto e di piante officinali ed aromatiche della macchia mediterranea. 30%vol. 50cl.
Un amaro digestivo derivato da accurata selezione e infusione lenta di numerose erbe medicinali aromatiche della montagna Desulese.
4 bicchieri serigrafati 50 cl Marduk
Sapore : caramello
Ottenuto dalla macerazione alcolica dei migliori Finocchietti selvatici raccolti in Sardegna
Timo del Gennargentu
Castagne sciroppate al Miele & Ginepro
Liquore cremoso concentrato di castagne Sarde di Desulo
La confettura di more selvatiche raccolte sui monti di Desulo, è preparata artigianalmente e dolcificata con un po’ di ottimo miele locale. 212ml.
Preparato per bibita analcolica da accompagnare con acqua gassata.
Il fior di sale alle olive sono ideali con il pesce, le insalate e la carne bianca.
Uve : Cannonau 95%, Tintillu 5%.,
Il fior di sale al mirto insieme al sale integrale al mirto è ottimo sul maialetto sardo.
Il sale alle erbe di Sardegna e ottimo in abbinamento alle patate al forno.
Montanaru è un amaro digestivo derivato da accurata selezione e infusione lenta di numerose erbe medicinali aromatiche della montagna Desulese.
Elisir di Achillea
Elisir di Rosa Canina da infusione a freddo di bacche fresche 25% vol.
Digestivo ottenuto da macerazione di more selvatiche 25% vol.
Liquore di timo del Gennargentu
Liquore di ginepro del Gennargentu. 25% vol.
Elisir di Elicriso del Gennargentu
Liquore di Corbezzolo del Gennargentu
Il riso aromatico è appezzato per il suo particolare aroma di pane appena sfornato che si esalta durante la cottura
Il riso carnaroli è il piú utillizzato in Italia, viene considerato da molti chef e appassionati il 'Ré dei Risi'.
Il riso elettra integrale é molto apprezzato perché é considerato una fontedi fibre. I chicchi tendono a rimanere al dente e be distaccati tra loro
Il riso gioiello deve la sua colorazione alla presenza di anticiano, preziosi antiossidanti, è un riso integrale versatile, apprezzato per il suo contenuto di amido.
Prodotto realizzato secondo un'antica ricetta, senza uso di conservanti ed addensanti e solo con selezionata frutta fresca di stagione
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