Cipolle in agrodolce con aceto balsamico 500gr
Funghi con Olio Extra Vergine d'Oliva 500gr
L'Azienda Agricola Peddio seleziona le olive migliore che vengono conservate naturalmente in acqua salata secondo la technica tradizionale dell Montiferru.
Molto consistenti, carnosi e sodi, accompagnano egregiamente ogni piatto grazie alla loro squisita versatilità .
Asparagi selvatici sott'olio
Carciofi Spinosi sott'olio
Dal gusto forte e deciso questa vellutata si accompagna ottimamente su pane rustico e bruschette.
Peperoncini Ripieni sott'olio
Pommodori secchi sott'olio
I pomodori secchi, dal gusto deciso e meditterraneo, sono arricchiti al loro interno da una sfiziosissima crema di tonno capperi e acciughe.
